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胃炎的14个饮食保健诀窍

来源:西宁新闻网  日期:2024-04-28  阅读:

胃炎的14个饮食保健诀窍

对于很多老年来讲,糖尿病都是多发病。其实糖尿病的发病是遗传和环境的共同作用。而治疗糖尿病的目的,是纠正碳水化合物、脂肪、蛋白质代谢紊乱,并防治并发症的发生。

在糖尿病的治疗过程中,饮食治疗极其重要,饮食需要长期坚持。下面是几点建议,供参考:

1、控制每天碳水化合物的用量。患者每天主食要控制在250-350克,如果出现饥饿感可以选择含糖量低的蔬菜充饥,如1%含糖量的蔬菜有:紫菜、芹菜、西葫芦等;2%含糖量的蔬菜有:冬瓜、南瓜、卷新菜、大白菜、生菜、小白菜等;3%含糖量的蔬菜有:韭菜、菜花、油菜、豆芽、苦瓜、茄子、菠菜、青椒等。西红柿含糖量约2.2%,可以做菜,亦可以做水果,糖尿病病人可以应用!绿豆汤可以改善糖尿病病人的口渴症状,富含微量元素,有补气、调和五脏、清热止渴之功效,所以可以长期应用!

2、低脂肪饮食。每日每公斤体重0.6-1.0g

3、低糖饮食。水果类一般含果糖、蔗糖、葡萄糖,消化快、吸收快,食后会使血糖很快升高,糖尿病病人一般不易应用。如果病情轻,血糖控制较好的患者,可以少量进食含糖量10%左右的水果:葡萄、橙子、菠萝、草莓、杏、樱桃等。最好选择餐后2小时或睡前进食。苹果、香蕉、甘蔗、荔枝、大枣、甜梨含糖量都比较高,所以尽量少吃或不吃。

4、低蛋白饮食。长期食用高蛋白的食物,会加重肾脏的工作负荷,引起肾脏损害,所以糖尿病病人不易多食高蛋白食物,成人一般以每公斤体重0.8-1.2g计算。富含蛋白质的食品如肉类、蛋类、豆类。

5、高纤维食品。纤维素可以改变糖尿病人细胞的糖代谢,促进血糖下降,减少胰岛素和口服降糖药剂量。一般蔬菜中含20%-60%,水果、谷类含10%左右,如大麦、薯类、燕麦片、白菜、芹菜等!

6、高钙食品饮食。缺钙容易使糖尿病病情加重,糖尿病病人还容易产生钙缺乏,所以应进食高钙食品。如虾皮、海带、芝麻酱、黄豆、牛奶等。

7、宜食含维生素c的食品。维生素c有助于减缓糖尿病的并发症,对减轻视网膜病变、肾病有益。如大白菜、青芹、青椒、猕猴桃等。

8、进食富含硒的食品。硒具有与胰岛素相同的调节糖代谢的作用。如鱼、香菇、芝麻、大蒜等。

简而言之,如果不幸患上了糖尿病,无论自己是不是在服用降糖药。均需控制饮食,始终坚持,才能取得较好的效果! 只有有这个意识,并且长期的坚持,才能有好的成效。

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