冬瓜的做法 海蜇冬瓜汤润肠降血压
来源:西宁新闻网 日期:2024-05-08 阅读:冬瓜的做法 海蜇冬瓜汤润肠降血压
人们要求饮食既是一种美味佳肴,又是一种能够养生保健,这款海蜇冬瓜汤就有这种功效,下面一起来看看做法吧!
原料:
速冻海蜇75克、冬瓜750克、胡萝卜300克、瘦肉225克、姜2片、盐适量。
做法:
1、海蜇洗干净,汆烫后再冲洗干净。
2、冬瓜洗干净,切厚块。
3、胡萝卜去皮,洗干净切块。
4、瘦肉洗干净,汆烫后再冲洗干净。
5、煲滚适量水,下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片,煲滚后以慢火煲2小时,下盐调味即成。
特色:海蜇含蛋白质、钙、磷、维生素B2等营养元素,有清热、润肠及降血压之作用。
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